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糊涂学:在职场为人聪明外露不一定能获得老板

时间:2018-08-27 阅读:88
 糊涂学:在职场为人聪明外露不一定能获得老板的青睐
聪明外露不一定能获得老板的青睐,有时候特定的职位上需要的是一个不太能干的傻瓜。 文学批评家金圣叹死前说的话真是让人想不到。他既不是向友人托孤,也不是叮嘱儿子要发奋图强光宗耀祖,而是和此情此景完全不相干的一句话:豆腐干与花生米一起放进嘴里吃,滋味和吃肉一样。 这固然是他狂放不羁的表现,不过倒也说明了配菜的好处——配得好那就是化腐朽为神奇,直接将享受提升了一个档次。 红酒配红肉,白酒配白肉,秋刀鱼必须柠檬汁方可提鲜,大闸蟹定要生姜才能压腥。配菜是一门学问,量味质色形,样样都要考虑到。 不过无论如何,辅料都是为主料服务的,喧宾夺主是配菜的大忌。 有人喜欢吃咖喱,于是凡点餐必定是咖哩鸡咖喱牛肉,甚至别的菜也要浇上咖喱汁才会食用。可是咖喱是个味重的调料,任何菜肴加上它就会变成一个味道,于是这人吃什么最后都是在吃咖喱,哪里还品得出黄瓜的清香,鲈鱼的鲜美,咕噜肉的酸甜? 所以咖喱虽好,在厨房里的地位远不如油盐酱醋。那些调料单独吃并不是什么美味,但是每样菜肴都离不开它们参与,少了它们的帮忙反而会让饕餮们抱怨口感不佳。 要想成为厨房里的明星,就得学会做配菜的学问。平常看辣椒自然是越辣越好,但如果厨师只是想在菜肴里添一些爽利的口感,那么过于辛辣的红椒就会丧失这个宴会上露脸的机会,反而是压抑了自己本性,不辣得那么锋芒毕露的甜椒更容易入选。 在职场也是一样的道理。如果老板想要做一道鲜美的烩三鲜,那么越是聪明外露,在老板眼里越是破坏味道的呛口菜,生怕他的麻辣辛香坏了一锅好汤,恨不得让他赶紧消失在眼前,哪里还谈得上培养提携这个下属呢。这时候要想获得机会,最好装作傻乎乎可以任由老板调味的豆腐平菇,摆出老实肯干少说多做的样子,才能争取老板好感,在公司站稳脚跟。 瀚海公司业务蒸蒸日上,老板感觉自己陷入一堆大事小事琐碎事中忙不过来,直接影响整个公司的效率,于是打算招个助理处理帮助处理自己的一切琐碎事物,以后订机票酒店安排会议日程什么的就不必再自己操心。 瀚海公司在业内评价不错,开出的薪水也颇具吸引力,于是引来众多求职者,简直让老

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